Les trois thématiques que sont les bio-industries, la santé et l’environnement sont abordées à travers 5 séquences d’enseignements dirigés et 8 activités technologiques par thème testées et éprouvées avec des élèves.
- Des enseignements dirigés construits autour des capacités de questionnement, de recherche, d’observation et de raisonnement de l’élève ;
- Des activités technologiques permettant de mettre en pratique des techniques de laboratoire ;
- Chaque séance aborde largement les notions de sécurité afin de mettre en avant l’importance des biotechnologies dans les domaines de la recherche, de la production et des services dans les secteurs de la bio-industrie, de la santé et de l’environnement ;
- Des feuillets détachables pour simplifier l’exploitation des résultats et la rédaction de comptes rendus ;
- Une fiche originale d’évaluation fondée sur « le savoir-être en laboratoire », « le savoir-faire », « comprendre et exploiter » pour faciliter l’évaluation/l’autoévaluation de l’élève.