Le livre du pâtissier Nouvelle édition 2016 - Manuel numérique enseignant
septembre 2016
- ISBN 978-2-206-30277-5
Un contenu complet et des auteurs exigeants qui font le succès de cet ouvrage de référence.
Une personnalisation complète du manuel selon vos exigences pédagogiques et les besoins de vos élèves.
Accès tablette inclus (Android, Ipad ou Microsoft)
Un manuel numérique pour l'enseignant, facile à utiliser en vidéoprojection :
- Accessible avec ou sans connexion Internet et copiable sur clé USB
- Entièremement personnalisable
- Synchronisable d'un simple clic
Le manuel numérique comprend :
- 20 fiches techniques de fabrication téléchargeables et imprimables.
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Le livre du pâtissier Nouvelle édition 2016 - Manuel numérique enseignant
Les auteurs
Fiche technique
Date de parution
ISBN
978-2-206-30277-5
EAN13
9782206302775
Support
LIB Manuel numérique enseignantFormat
Lib V3