Profession Boulanger CAP (2019) - Manuel - Manuel numérique enseignant

August 2019 - 224 pages - ISBN 978-2-206-30575-2
Un ouvrage adapté aux apprenants qui suivent une formation en boulangerie : lycée professionnel, CFA et candidats libres

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    • des liens vers des sites web
    • 10 vidéos réalisées par l'auteur afin de maîtriser les techniques de base

 

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    Fiche technique

    Date de parution
    Nombre de pages
    224
    ISBN
    978-2-206-30575-2
    EAN13
    9782206305752
    Format
    Lib V3
    Niveaux