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Matière

• Anglais (40)
• Technologie et méthodes culinaires (18)
• Technologie de restaurant (15)
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• Mercatique (marketing) (6)
• Histoire-Géographie (6)
• Service et commercialisation (5)
• EMC (Enseignement Moral et Civique) (3)
• Accueil / Tourisme (3)
• Alimentation / Produits (3)
• Gestion appliquée (3)
• Culture générale (1)
• Lettres (1)

Niveaux

• 1re pro (51)
• 2de pro (49)
• Tle pro (48)
• CAP (43)
• BTS (25)
• 1re Hôtellerie (8)
• Tle Hôtellerie (8)
• 2de Hôtellerie (7)
• MC / MAN (5)
• BP (3)
• Licence (L1-L2-L3) (3)
• BTM (1)

Catalogue

• Lycée professionnel et CFA (112)
• BTS & post-bac (20)
• Lycée général et technologique (7)

Forme du produit

• Numérique (87)

Type d'ouvrage

• Pochette élève (38)
• LIB Manuel numérique élève (38)
• LIB Manuel numérique enseignant (37)
• Manuel élève (7)
• FLEX Manuel granulaire élève (5)
• FLEX manuel granulaire enseignant (5)
• Livre de référence (3)
• Livre numérique Ebook (2)
• Broché (1)
• Clé USB (1)

Collection

• Match Point (18)
• Parcours MHR (15)
• Mon métier, mes compétences (15)
• J’assure en (10)
• Up To You! (6)
• Les cahiers de l’apprenti (6)
• Delagrave Référence (4)
• New Touchdown (3)
• English for (3)

Diplômes

• Bac Pro Cuisine (56)
• Bac Pro CSR (Commercialisation et services en restauration) (55)
• Bac Pro Hôtellerie / Tourisme / Restauration (50)
• Bac Pro ASSP (37)
• Bac Pro SPVL (service proximité et vie locale) (37)
• CAP Cuisine (35)
• Bac Pro Métiers de l'alimentation (34)
• Bac Pro Boulangerie-Pâtisserie (34)
• Bac Pro Hygiène-Environnement (32)
• CAP CSHCR / Commercialisation et services hôtel-restaurant (31)
• Bac Pro Alimentation (31)
• Bac Pro Tertiaires (tous) (27)
• Bac Pro Industriels (tous) (27)
• CAP Industriels (tous) (22)
• CAP Tertiaires (tous) (22)
• BTS Hôtellerie / Tourisme / Restauration (22)
• Bac Pro Coiffure / Esthétique (tous) (21)
• CAP Pâtisserie (19)
• CAP ATMFC (Assistant Technique en Milieux Familial et Collectif) (19)
• CAP APR (Agent Polyvalent de restauration) (19)
• CAP Boulangerie (18)
• CAP Hôtellerie / Tourisme / Restauration (18)
• CAP Coiffure / Esthétique (tous) (18)
• CAP MHL (Maintenance et Hygiène des Locaux) (18)
• CAP Mareyage (18)
• CAP Poissonnerie (18)
• BTS Management en hôtellerie restauration (18)
• CAP APH (Agent de Propreté et d’Hygiène) (18)
• CAP Chocolatier-Confiseur (18)
• Bac Pro AEPA (16)
• Bac Pro Esthétique Cosmétique Parfumerie (13)
• Bac Technologique Hôtellerie (12)
• CAP AEPE (Accompagnant Éducatif Petite enfance) (12)
• CAP commerciaux (tous) (6)
• BTS Industriels (tous) (3)
• CAP Coiffure (3)
• CAP Esthétique Cosmétique Parfumerie (3)
• BTS Santé / Social (3)
• BTS Tertiaires (tous) (3)
• BTS Coiffure / Esthétique (tous) (3)
• BTS Esthétique Cosmétique (3)
• BTS QIABI (Qualité industries alimentaires et bio-industries) (3)

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