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• (-) Numérique (4)
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Matière

• Pratiques professionnelles (3)
• Technologie et méthodes culinaires (2)

Niveaux

• 2de pro (290)
• Tle pro (253)
• 1re pro (237)
• CAP (141)
• BTS (104)
• Tle STMG (60)
• 1re STMG (59)
• 2de pro agricole (28)
• 2de générale (24)
• 1re pro agricole (18)
• Tle pro agricole (18)
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• 2de Hôtellerie (5)
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• Tle technologique (toutes) (4)
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• BTM (4)
• CPGE (3)
• Tle ES (2)
• Tle L (2)
• 1res technologiques (toutes) (2)
• IUT / IUP (2)
• Licence (L1-L2-L3) (1)
• Bac (1)

Catalogue

• Lycée professionnel et CFA (4)

Forme du produit

• (-) Numérique (4)

Type d'ouvrage

• LIB Manuel numérique enseignant (2)
• Livre numérique Ebook (1)
• LIB Manuel numérique élève (1)

Collection

• mémotech (1)

Diplômes

• CAP Pâtisserie (2)
• Bac Pro Métiers de l'alimentation (2)
• Bac Pro Alimentation (2)
• CAP Cuisine (1)
• Bac Pro Cuisine (1)
• Bac Technologique Hôtellerie (1)
• BTS Hôtellerie / Tourisme / Restauration (1)
• Bacs Pros Industriels Génie mécanique (1)

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