Recherche

Nouveau
Livre numérique Ebook

Delagrave Référence Connaissance des denrées et des boissons Bac pro (2024) - Pochette élève

Nouveau
Matériel pédagogique

Lot - La découpe du bœuf - 3 tableaux

Nouveau
Matériel pédagogique

Lot - La découpe du porc - 2 tableaux

Nouveau
Matériel pédagogique

Lot - La découpe du mouton - 2 tableaux

Matériel pédagogique

Lot - La découpe du veau - 2 tableaux

Pochette élève

Delagrave Référence Connaissance des denrées et des boissons Bac pro (2024) - Pochette élève

Livre de référence

Cuisine - Le nouveau répertoire (2018) - Référence

Livre de référence

Les Restaurations d'aujourd'hui - Vers de nouveaux paradigmes (2017) - Référence

Manuel élève

Les 300 aliments de référence CAP, Bac Pro, BP, MAN, MC, Bac STHR, BTS (2016) - Référence

LIB Manuel numérique élève

Le livre du cuisinier - Manuel interactif élève

Livre de référence

Délicieux Caprices - Delectable Delights

Livre de référence

Pains surprise décorés