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• (-) Technologie et méthodes culinaires (4)

Matière

• Anglais (9)
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• Prévention-Santé-Environnement (PSE) (3)
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Niveaux

• CAP (4)
• 2de pro (1)
• 1re pro (1)
• Tle pro (1)
• 1re Hôtellerie (1)
• Tle Hôtellerie (1)
• MC / MAN (1)
• 2de Hôtellerie (1)
• BTM (1)

Catalogue

• Lycée professionnel et CFA (4)

Forme du produit

• Numérique (2)

Type d'ouvrage

• Pochette élève (1)
• LIB Manuel numérique élève (1)
• LIB Manuel numérique enseignant (1)
• Livre de référence (1)

Diplômes

• Bac Pro Cuisine (15)
• Bac Pro CSR (Commercialisation et services en restauration) (8)
• Bac Pro Hôtellerie / Tourisme / Restauration (6)
• CAP Pâtisserie (4)
• Bac Pro Métiers de l'alimentation (3)
• Bac Pro Alimentation (3)
• Bac Technologique Hôtellerie (2)
• BTS Hôtellerie / Tourisme / Restauration (2)
• BTS QIABI (Qualité industries alimentaires et bio-industries) (1)
• (-) CAP Cuisine (4)

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