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Niveaux

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• CAP (3)
• BTS (3)
• BP (2)
• IUT / IUP (2)
• 1re Hôtellerie (1)
• Tle Hôtellerie (1)

Catalogue

• Lycée professionnel et CFA (9)
• Lycée général et technologique (1)

Forme du produit

• Numérique (4)

Type d'ouvrage

• Pochette élève (3)
• Livre de référence (3)
• Livre numérique Ebook (2)
• LIB Manuel numérique élève (1)
• LIB Manuel numérique enseignant (1)

Collection

• mémotech (4)
• Delagrave Référence (2)

Diplômes

• CAP CSHCR / Commercialisation et services hôtel-restaurant (3)
• BTS Industriels Génie civil (tous) (3)
• Bac Pro Cuisine (2)
• Bac Pro CSR (Commercialisation et services en restauration) (2)
• Bac Pro Hôtellerie / Tourisme / Restauration (2)
• Bac Technologique Hôtellerie (1)
• BTS Bâtiment (1)

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