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Matière

• Alimentation / Produits (11)
• Technologie et méthodes culinaires (3)
• Technologie de restaurant (2)
• Service et commercialisation (2)

Niveaux

• CAP (16)
• 2de pro (2)
• 1re pro (2)
• Tle pro (2)
• BTS (2)
• 1re Hôtellerie (2)
• Tle Hôtellerie (2)
• 2de Hôtellerie (2)

Catalogue

• Lycée professionnel et CFA (16)
• Lycée général et technologique (2)
• BTS & post-bac (2)

Forme du produit

• Numérique (13)

Type d'ouvrage

• Livre numérique Ebook (7)
• Manuel élève (3)
• LIB Manuel numérique élève (3)
• LIB Manuel numérique enseignant (3)
• Pochette élève (2)

Collection

• Mon métier, mes compétences (78)
• Le programme en situations (68)
• Les Parcours Pros (66)
• Réseaux STMG (51)
• Delagrave Agricole (46)
• Parcours croisés (40)
• Match Point (37)
• Les cahiers industriels (34)
• Algomaths (29)
• Si alors (27)
• Pásalo Bien (27)
• mémotech (25)
• J'entreprends (24)
• En situations professionnelles (24)
• BTS CG (23)
• L'entreprise (22)
• Les cahiers de l’apprenti (21)
• J’assure en (20)
• Parcours Pro en Histoire-Géo (19)
• Repères (16)
• Parcours MHR (15)
• Collection Michèle Terret-Brangé (14)
• (-) Réussir pas à pas (14)
• Technologie 2017 (12)
• English for (12)
• BTS MCO (12)
• C'est clair ! (12)
• New Touchdown (9)
• Les cahiers d'algorithmique et de programmation (9)
• Le Programme en scénarios (9)
• BTS CI (9)
• Up To You! (8)
• Démotech (8)
• Les Cahiers d'entraînement (6)
• Mon cahier (5)
• (-) Delagrave Référence (4)
• Les formulaires pratiques (3)
• En Questions (2)

Diplômes

• CAP Pâtisserie (9)
• CAP Cuisine (5)
• Bac Pro Hôtellerie / Tourisme / Restauration (4)
• Bac Pro Cuisine (2)
• Bac Technologique Hôtellerie (2)
• BTS Hôtellerie / Tourisme / Restauration (2)
• Bac Pro CSR (Commercialisation et services en restauration) (2)

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