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• (-) MC / MAN (6)

Matière

• Technologie et méthodes culinaires (3)
• Pratiques professionnelles (3)
• Alimentation / Produits (1)

Niveaux

• 2de pro (59)
• Tle pro (57)
• 1re pro (52)
• 1re Hôtellerie (12)
• 2de Hôtellerie (9)
• CAP (7)
• Tle Hôtellerie (7)
• (-) MC / MAN (6)
• 1re STL (5)
• 1re STI2D (5)
• 1re STMG (5)
• 1re ST2S (5)
• BP (5)
• BTS (4)
• BTM (3)
• BEP (3)
• Licence (L1-L2-L3) (2)

Catalogue

• Lycée professionnel et CFA (5)
• Lycée général et technologique (1)

Forme du produit

• Numérique (3)

Type d'ouvrage

• LIB Manuel numérique enseignant (2)
• Livre de référence (2)
• Pochette élève (1)
• LIB Manuel numérique élève (1)

Diplômes

• CAP Pâtisserie (4)
• CAP Cuisine (3)
• Bac Pro Cuisine (3)
• BTS Hôtellerie / Tourisme / Restauration (3)
• Bac Pro Alimentation (3)
• CAP ATMFC (Assistant Technique en Milieux Familial et Collectif) (2)
• Bacs Pros Industriels Génie mécanique (2)
• BEP Carrières sanitaires et sociales (2)
• CAP Chocolatier-Confiseur (1)
• (-) Bac Technologique Hôtellerie (3)
• (-) Bac Pro Métiers de l'alimentation (3)

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