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Type d'ouvrage

• Pochette élève (2)
• Manuel élève (2)
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Collection

• Delagrave Référence (1)

Diplômes

• CAP Cuisine (2)
• BTS Hôtellerie / Tourisme / Restauration (2)
• Bac Pro Cuisine (1)
• CAP Pâtisserie (1)
• CAP CSHCR / Commercialisation et services hôtel-restaurant (1)
• Bac Technologique Hôtellerie (1)
• Bac Pro CSR (Commercialisation et services en restauration) (1)
• Bac Pro Hôtellerie / Tourisme / Restauration (1)

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