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Matière

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Niveaux

• 2de pro (1)
• 1re pro (1)
• CAP (1)
• Tle pro (1)
• 2de Hôtellerie (1)

Catalogue

• Lycée professionnel et CFA (4)
• Lycée général et technologique (1)

Forme du produit

• Numérique (5)

Type d'ouvrage

• Pochette élève (6)
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• LIB Manuel numérique enseignant (5)
• Manuel élève (1)
• Livre numérique Ebook (1)

Collection

• Mon métier, mes compétences (1)
• Les cahiers de l’apprenti (1)

Diplômes

• Bac Pro CSR (Commercialisation et services en restauration) (2)
• CAP Cuisine (1)
• CAP Boulangerie (1)
• CAP Pâtisserie (1)
• CAP CSHCR / Commercialisation et services hôtel-restaurant (1)
• Bac Technologique Hôtellerie (1)
• CAP ATMFC (Assistant Technique en Milieux Familial et Collectif) (1)
• CAP Coiffure / Esthétique (tous) (1)
• CAP MHL (Maintenance et Hygiène des Locaux) (1)
• CAP Mareyage (1)
• CAP APR (Agent Polyvalent de restauration) (1)
• CAP Poissonnerie (1)
• Bac Pro Hôtellerie / Tourisme / Restauration (1)
• CAP APH (Agent de Propreté et d’Hygiène) (1)
• CAP Chocolatier-Confiseur (1)
• CAP commerciaux (tous) (1)

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