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Niveaux

• 2de pro (3)
• 1re pro (3)
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• 1re Hôtellerie (1)
• Tle Hôtellerie (1)
• BP (1)
• MC / MAN (1)
• BTM (1)
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Catalogue

• Lycée professionnel et CFA (7)
• Lycée général et technologique (1)

Forme du produit

• Numérique (8)

Type d'ouvrage

• Livre de référence (15)
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• Manuel élève (2)
• Livre numérique Ebook (1)

Collection

• Mon métier, mes compétences (2)

Diplômes

• Bac Pro Cuisine (3)
• Bac Pro CSR (Commercialisation et services en restauration) (2)
• CAP Cuisine (1)
• CAP Pâtisserie (1)
• Bac Technologique Hôtellerie (1)
• Bac Pro Hôtellerie / Tourisme / Restauration (1)
• Bac Pro Métiers de l'alimentation (1)
• Bac Pro Alimentation (1)

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