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• Mercatique (marketing) (3)
• EMC (Enseignement Moral et Civique) (3)
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• Technologie de restaurant (1)

Niveaux

• 1re pro (51)
• 2de pro (49)
• Tle pro (48)
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• BTS (25)
• 1re Hôtellerie (8)
• Tle Hôtellerie (8)
• 2de Hôtellerie (7)
• MC / MAN (5)
• BP (3)
• Licence (L1-L2-L3) (3)
• BTM (1)

Catalogue

• Lycée professionnel et CFA (41)
• Lycée général et technologique (2)
• BTS & post-bac (2)

Forme du produit

• Numérique (25)

Type d'ouvrage

• Pochette élève (12)
• LIB Manuel numérique élève (12)
• LIB Manuel numérique enseignant (12)
• Manuel élève (3)
• Livre de référence (2)
• Broché (1)
• Livre numérique Ebook (1)

Collection

• Les cahiers de l’apprenti (6)
• Match Point (3)
• Delagrave Référence (2)

Diplômes

• CAP Cuisine (35)
• CAP CSHCR / Commercialisation et services hôtel-restaurant (31)
• CAP Pâtisserie (19)
• CAP ATMFC (Assistant Technique en Milieux Familial et Collectif) (19)
• CAP APR (Agent Polyvalent de restauration) (19)
• CAP Boulangerie (18)
• CAP Hôtellerie / Tourisme / Restauration (18)
• CAP Coiffure / Esthétique (tous) (18)
• CAP MHL (Maintenance et Hygiène des Locaux) (18)
• CAP Mareyage (18)
• CAP Poissonnerie (18)
• CAP APH (Agent de Propreté et d’Hygiène) (18)
• CAP Chocolatier-Confiseur (18)
• CAP Industriels (tous) (12)
• CAP Tertiaires (tous) (12)
• CAP AEPE (Accompagnant Éducatif Petite enfance) (12)
• BTS Hôtellerie / Tourisme / Restauration (6)
• CAP commerciaux (tous) (6)
• Bac Technologique Hôtellerie (5)
• Bac Pro Cuisine (4)
• CAP Coiffure (3)
• CAP Esthétique Cosmétique Parfumerie (3)
• Bac Pro Hôtellerie / Tourisme / Restauration (2)
• Bac Pro CSR (Commercialisation et services en restauration) (1)

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