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Niveaux

• 2de pro (15)
• 1re pro (15)
• Tle pro (15)
• CAP (10)
• 1re Hôtellerie (4)
• Tle Hôtellerie (4)
• MC / MAN (4)
• BTM (4)
• BP (3)
• BEP (3)
• BTS (2)
• 2de Hôtellerie (2)
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Catalogue

• Lycée professionnel et CFA (39)
• Lycée général et technologique (2)
• BTS & post-bac (1)

Forme du produit

• Numérique (16)
• Produit diffusé (11)

Type d'ouvrage

• Livre de référence (15)
• Pochette élève (8)
• LIB Manuel numérique enseignant (8)
• LIB Manuel numérique élève (7)
• Manuel élève (2)
• Livre numérique Ebook (1)

Collection

• Mon métier, mes compétences (6)
• Delagrave Référence (3)

Diplômes

• Bac Pro Cuisine (15)
• Bac Pro CSR (Commercialisation et services en restauration) (8)
• Bac Pro Hôtellerie / Tourisme / Restauration (6)
• CAP Cuisine (4)
• CAP Pâtisserie (4)
• Bac Pro Métiers de l'alimentation (3)
• Bac Pro Alimentation (3)
• Bac Technologique Hôtellerie (2)
• BTS Hôtellerie / Tourisme / Restauration (2)
• BTS QIABI (Qualité industries alimentaires et bio-industries) (1)

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